据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月15日，肉类、水产品价格以涨为主；鸡蛋价格下降；蔬菜、水果、食用油价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

猪后臀尖肉价格上涨0.1%，猪五花肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格均上涨，涨幅均在0.1%以内；普通鲜鸡蛋价格下降0.2%，白条鸡价格上涨0.1%；监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，4种价格下降，7种价格持平。

监测数据显示，9月中旬以来，全国大白菜价格降势明显。与9月17日相比，11月15日，全国大白菜价格下降18.8%。分地区来看，近九成省区市的大白菜价格下降。

其中，北京、天津、河北、辽宁、山东、河南、重庆、甘肃的价格降幅居前，在35.7%-55.3%之间。目前全国大白菜价格同比下降近一成。